Linia de productie a taitei este formata din mixer de saramura, dispozitiv de dozare a saramurii, viteza dubla cu viteza dubla si masina de suprafata, masina de tratare a discului, calandru compozit, masina de abur multistrat, masina de taiere pătrata, mașină de prăjire, răcitor de aer, transportor etc.
Echipamentul funcționează în mod stabil, rata eșecului este scăzută, prețul echipamentului este mai ieftin decât cel al echipamentului de aceeași importă de 20-40%; costul de operare integrat al echipamentului este redus, fiecare linie de producție instantanee trebuie să fie echipată cu 5-8 producători de producție (cu excepția zonei de ambalare).